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Pause Sucrée
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27 mars 2013

Entremet pomme-vanille

Entremet pomme-vanille
Aujourd'hui je vous présente une recette qui en jette. Oui je l'avoue cet entremet, j'en suis assez fière =D. Il demande un peu de temps surtout pour le repos mais il en vaut vraiment la peine. Léger et très parfumé, il sera très agréable en ce début...
Posté par ju2011 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2013

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Toujours dans ma phase 'des couleurs en hiver' j'ai réalisé cette semaine une mousse au chocolat gourmande (pas très coloré me direz vous) mais accompagnée de petit biscuit à la lavande décorés avec des minis smarties. Aujourd'hui je vous donne la première...
Posté par ju2011 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2012

De retour avec les beaux jours et des mini-fraisiers !

De retour avec les beaux jours et des mini-fraisiers !
A la vue de la longueur de mon absence sur ce blog ainsi que ceux des autres j'ai tenu à vous proposer une recette qui bien que classique reste un incontournable des tables de printemps : le Fraisier. Beaucoup plus simple que ne laisse présager son aspect...
Posté par ju2011 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2011

Vive les vacances : entremet framboise praliné

Vive les vacances : entremet framboise praliné
J'adore les vacances de Noël, ce sont avec le long repos estival celles que je préfère. Pour moi elles sentent bon la cannelle et le vin chaud. Fan de l'alsace moi, vous croyez ? A l'occasion d'un repas entre amis on m'a demandé de préparer un dessert...
Posté par ju2011 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2011

Retour à l'italienne : le Tiramisù

Retour à l'italienne : le Tiramisù
Je sais que mon absence sur ce blog se chiffre maintenant en mois (la honte !). Mais contrairement à ce que l'on pourrait croire je ne vous ai pas oublié ! J'ai continué à pâtisser dès que je le pouvais même si je n'ai pas publié. Aujourd'hui un dessert...
Posté par ju2011 à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 avril 2011

Sandwich de mangue

Sandwich de mangue
Enfin les vacances ! Cette petite pause pascale va me permettre de profiter un peu en ralisant pour vous des gourmandises à vous en faire oublier votre maillot de cet été ;-) Pour commencer en beauté j'ai réalisé mon tout premier entremet ! Destiné à...
Posté par ju2011 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2010

Les oeufs au lait de ma Dany

Les oeufs au lait de ma Dany
Bien le bonjour à tous, je suis désolée de ne pas avoir pris le temps de poster depuis quelques jours. Cependant, il ne faut surtout pas croire que cela signifie que je n'ai rien cuisiné. Bien au contraire ! Ce week-end j'ai préparé des chouquettes et...
Posté par ju2011 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2010

Petits pots de crème

Petits pots de crème
Dans ma famille, nous sommes tous de grands fans de café. La durée de vie d'une mousse dans notre frigo dépasse rarement les trois jours surtout quand ma petite soeur est prise de folie gourmande ! Vu que j'ai décidé d'essayer de remplacer les préparations...
Posté par ju2011 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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